媛份的天空 - 媛子的个人博客
 
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小绵羊
错过了后悔也没用!
小绵羊
LZ的手艺真不错!!赞!!
秋日夏荷
鱼是我的最爱,辣椒更是我的心头好,看了就有食欲了..
肥贝贝

真实的话一般很难说出口!

媛子

我也想传音乐上来,,,但.....................不会! Cry

想变胖的天使

谢谢你的推荐。 要是此文配点音乐就好了。

科伢子
故事不错 ,呵呵。Kiss
wind_

上次也是第一次做,空前的成功

 但我是把蒜蓉直接放进去蒸的,还放了小小的白酒去腥味

下次试试你的方法,估计更美味

肥贝贝
没看过,驿动的心对些慢节奏的电影没啥胃口
说一不二

不错!美食呀!!

赞!!真是一个有爱心、有孝心的孩子!!!

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谢谢你...我爱你!

晚上跟老公的朋友一家吃饭,他们家儿子刚中考完,饭桌上我们鼓动着小家伙向他爸妈敬杯酒表示下感谢.为了他考试,他老爸最近几个月不知推掉了多少场应酬.小伙子扭扭捏捏端起杯,最终感谢的话语还是没说出口, 
我赶紧打圆场:"不是不想说,只是时候未到!等到时候,自然会懂得向父母感恩啦~!" 

试问回自己,在成长的道路上,曾向父母说过多少感谢的话语呢?  

仔细盘算了下,似乎离开家以后,才开始在电话里跟父母说起感谢的话语.不是以前从未曾想起过,而是感谢的念头屡屡被自己的腼腆压制,又或许是太惯于享受父母为自己所做的一切,把这些当作了理所当然. 

6月初老妈生日,当天有课,在课堂上给妈妈发了条短信:"亲爱的妈妈生日快乐,一直以来辛苦你了,又要照顾嫁嫁(外婆)还要记挂着我!我会好好过,请你放心吧.我永远爱你和爸爸!" 

下课后,给妈打电话,收到我祝福短信的老妈在电话那头却是满心欢喜:"收到你上午发的短信啦~!我现在很放心你,你们好好过啊!" 

本想在电...

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 媛子 发表于 2008-6-24 0:27:30

笑不笑由你

今天的课,收获挺多,脑子挺累,放松下,笑一个吧!

手机里收到的,众乐一下~~:

熊和兔子在森林里遇到一个神仙,可以满足他们每人三个愿望.

熊说:"我要变成最帅的熊!"

兔子说:"我要辆自行车."

熊说:"我还要变成最强壮的熊!"

兔子不紧不慢的说:"我还要个头盔."

熊最后一个愿望是:"把世界上所有的公熊全都变成母熊!"

兔子骑上自行车,戴上头盔:"我的最后一个愿望是把这只公熊变成个GAY!!!"

[ 阅读全文(2756) | 回复(1)

 媛子 发表于 2008-4-27 23:07:36

August Rush(八月迷情)

朋友推荐的,3天内让我连续看了两遍,下载了影片里所有的歌曲到MP4,同时向周围的N个人推荐的就是这部------- 

最好莱坞的桥段,最合适的演员,最佳的音乐,不应该被错过的好片! 

个人最喜欢那个小演员,清澈的眼神还有那段看到我热血沸腾的SOLO吉它表演!! 

另外,还要提到个我非常喜欢的男演员,不要以为是那位帅哥哈,其实是ROBIN WILLIAM,对于他在这部片里的表现,我只想说,好演员放到什么角色里都能大放光彩!! 

找个安静的午夜,好好享受音乐带给你的美妙吧!

引用影片最后那句话作为结束语:"The music is all around us,all you have to do is listen!"

<简介> 
    讲述了一个来自爱尔兰的年轻但天资非凡的小提琴家(乔纳森·里斯·迈耶斯饰)与一名年轻的女大提琴家(凯丽·拉塞尔饰)在纽约市的华盛顿广场相遇,并迅速坠入爱河,但却立即被迫分开,两人的一夜情产物——奥古斯特·拉什也因此成了孤儿。  10年后,长大了的奥古斯特...

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 媛子 发表于 2008-4-22 23:35:35

症状是美丽的,症状是天使

昨天上课收获了一句话:"症状是美丽的,症状是天使".这是北京大学心理咨询治疗中心副主任方新博士提出的. 

这句话让我思考了许多,试想当我们被病魔折磨得痛都痛不够时,满心除了怨恨,哪里还感受得到病症的美丽?更别提把病痛看作是天使了. 

直到重温了一部经典电影----《美丽心灵》,才让我体会到"症状是美丽的,症状是天使"的真正含义。

《美丽心灵》是一部关于一个真实天才的极富人性的剧情片。故事的原型是数学家小约翰-福布斯-纳什(Jr.John Forbes Nash)。英俊而又十分古怪的纳什早年就作出了惊人的数学发现,开始享有国际声誉。但纳什出众的直觉受到了精神分裂症的困扰,使他向学术上最高层次进军的辉煌历程发生了巨大改变。面对这个曾经击毁了许多人的挑战,纳什在深爱着的妻子艾丽西亚(Alicia)的相助下,毫不畏惧,顽强抗争。经过了几十年的艰难努力,他终于战胜了这个不幸,并于1994年获得诺贝尔奖。这是一个真人真事的传奇故事,今天纳什继续在他...

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 媛子 发表于 2008-3-25 11:08:48

蒜蓉元贝蒸粉丝

老妈这次终于结结实实的在深圳呆了1个多月.有妈在的日子就是幸福啊,老妈当大厨的日子里,厨房里被归置得空前的干净有序.希望接下来的日子里,我们能够保持并发扬。。。:) 

这些日子,仿佛又过回儿时每天围着老妈转,吵吵斗斗也甩不开的日子。 一转眼老爸一声召唤,妈要回去了,,,弄得我心里空落落的,书也看不进了,唉,整个一“分离焦虑”! 

老妈今天返程,一大早,起了个久违的大早床,和老公杀到农批买回了老妈的最爱-----元贝和虾!!可都是鲜活的喔! 

参考之前网上介绍的做法,结合小解家那位的方子,整出的蒜蓉元贝蒸粉丝,非常的成功! 

照例,好的东东就要拿出来分享,独乐不如众乐:

1、新鲜元贝4只,当然扇贝也行.(我买了8只元贝,让人切好,分两锅蒸的)挑元贝要选肚子大就是够厚,而且壳紧闭着的,这样的是鲜活而且肉肥的! 
2、蒜蓉、姜、粉丝适量。 
3、元贝的肉要洗干净,特别是贝肉底部的黑沙。 
4、平铺到盘中摆好 
5、...

[ 阅读全文(6163) | 回复(3)

 媛子 发表于 2008-3-13 18:36:01

哭了...

昨晚猫在被窝里看了部韩剧,万万没料到,一部温情四溢的片片竟然让我哭到止不住.特别是片尾那十几二十分钟里,泪水更是狂飚... 

想当年看<妈妈再爱我一次>时,也不过哭成如此了... 

孩子+动物=杀手锏啊!!! 

小伊长得那真叫个Q,,,据说这是她第一部电影呢,明日之星啊
至于另一位"女"主角,我这个怕狗的人也被"她"的演技折服...

【内容简介】 

剧情: 

灿伊和小伊是相依为命的兄妹,小小的他们有一个幸福的心愿和期待,就是有朝一日离家出走的妈妈可以回到家里来,他们相信妈妈是爱他们的,总有一天会回来的。11岁的灿伊有着同龄人完全不会具备的责任心和承受力,尤其是和爱哭鬼妹妹在一起的时候,更是坚强的像个大人,懂事的让人心疼。妹妹的生日到了,灿伊没什么能力送妹妹礼物,但是突然有一天,灿伊带回来一条刚出生的小狗,做为给妹妹的生日礼物送给了妹妹,天真的小伊很高兴的接受了这个小家伙,并美滋滋的认为这是妈妈送给她的礼物,并给小狗...

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 媛子 发表于 2008-1-26 16:10:45

我爱你,就像爱吃水煮鱼

最近忙于志愿者的工作,也无暇尝试新菜品了.今天休息在家,该好好给我家小白鼠补补了

四川的冷锅鱼是我俩共同的最爱,今天做了一番案头准备及采购工作后,即开始我的工程: 

原料:大头鱼一条(两斤多一点) 

配料:豆芽,上海青,干红辣椒 郫县豆瓣,花椒,大蒜,胡椒粉,料酒,白糖,精盐,香菜,酱油 
另需:生粉、蛋白一个

制作方法: 

1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。鱼头另装盘待用.

2、烧开一小锅水,将上海青,放入开水中烫一下,捞入大盆中,按个人口味撒一点盐,备用。 

3、用烫上海青的开水煮鱼头,加少许油和盐调味,大火煮开后再小火煮15分钟. 

4、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入三大匙豆瓣爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入豆芽煸炒,给适量盐.然后把之前煮鱼头的汤连鱼头一并倒入锅内.烧开后,煮2...

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 媛子 发表于 2008-1-3 22:59:03

面朝大海,春暖花开

虽然气温已降至10度以下,仍挡不住满城的春色.在这样一个风寒日丽的日子里,我有幸陪同我的好友拍婚照,见证他们的幸福时刻...也记录下了美好的SZ冬景... 

东湖公园的迎宾叮铛

 

花房子

 

小红花

 

菊花

 

小蜜蜂

 

紫花(非常上镜)

 

节日的桥(多喜庆啊...新人在这里拍出来的效果非常棒)

 

森林里的一片蓝天

 

面朝大海

 

远处的游艇
[IMG]/photo/2008/101/20081110362685.JPG[/I...

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 媛子 发表于 2008-1-1 10:38:44

我的点评

鸭棚子靓汤坊

品质:4 环境:3 服务:3

酸罗卜老鸭汤,四季适宜的温补佳品。
煮开后,先品上一碗鲜美的鸭汤,给肠胃热个身。。。
食完鸭肉,建议大家多点些菇类青菜作为配菜。(冬瓜,海带是必配的)
我的推荐:
人均消费:60
推荐程度:好评
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 媛子 发表于 2008-11-12 15:29:30

钱柜福田旗舰店

品质:4 环境:5 服务:5

服务和环境确实很棒,只要按服务键,30秒内必定有服务生进来!
沙锤&铃鼓都蛮不错,很能炒热气氛!
歌的更新不够,竟然连苏慧伦的"柠檬树"都没有!!
我的推荐:
人均消费:80
推荐程度:好评
交通停车:

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 媛子 发表于 2008-6-23 23:47:42

天王星量贩式KTV(华强分店)

品质:4 环境:4 服务:3

音响效果不错,VIP房的环境还行
触屏的灵敏度一般,容易点错
喜欢他们家的爆米花!
我的推荐:
人均消费:60
推荐程度:好评
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 媛子 发表于 2008-6-23 23:41:48

渔米之香

品质:4 环境:5 服务:3

新鲜的马友鱼,煎得非常香酥,送米饭的佳品!
新鲜的鸡+原汁原味的做法=美味!
凉瓜黄豆煲猪骨---值得赞一下的是黄豆的品质,给汤加分不少!
黄金饼---与平时别家吃到豆沙馅的不一样,这家的馅料包的是咸肉,火腿之类的,非常受欢迎!

玻璃的包房别样的风景,就是服务生反应比较慢...红酒杯没洗干净,拿上来后要求重新洗过!
我的推荐:马友鱼,盐锔鸡,凉瓜
人均消费:50
推荐程度:好评
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 媛子 发表于 2008-6-23 23:32:43

回味居特色火锅

品质:5 环境:5 服务:4

回味香辣虾----做得中规中矩,又或许是我在武汉吃了太多的江湖味十足的香辣虾了吧?引用木木姐的说法:“在罗湖就要够江湖!!”不过,底料中的魔芋和炸土豆条还是要相当不错的! 

回味手卷----这道菜一上,特别是并摆在香辣虾的旁边,立即让人联想到这家店的灵魂人物组合----HK的老板+重庆的老板娘!观感,我就不多说了,详见图片;味觉嘛,东北大酱+沙茶酱(我们猜的哈)的完美结合! 

情人相思泪----因为距离我最远,我就只夹了一筷子,也就只说得出仨字:"够精细"! 

橙汁东瓜----这道是最先上来的凉菜,美丽新奇的外形让我们一直在猜这是WHAT东东,直到吃入口的那一刻才相视一笑,原来此东东乃东瓜是也!小资的MM们应该非常喜欢的! 

双耳青芹----够绿色,够凉爽! 

红油浸百叶----此道菜的精髓就在于蘸酱,红油配上提味香口的酱料,配上脆爽的百叶,格外美味。我个人吃了不少,自然要多费点笔墨宣传下! 

米椒牛头皮----据说是坊间比较少见的,我也的确是第一次吃到。刀工精细的牛头皮沾上米醋精调的米椒蒜茸水,赞!! 

回味南瓜饼----喜食甜食的我,自然把自己的钟爱摆到重要的位置,精致酥脆的外壳里包裹着软糯香甜的馅料,咬到中心还有红豆沙带来的意外精喜,叫人怎能不爱它!所以当ANDY绅士的表示要把他的第二块让给我时,我一边干脆的答应,一边立马伸出筷子,嘻嘻!:) 

回味梁山鸡----不愧为招牌菜,当麻辣的土匪鸡遇上温和的药膳,它也变得甜丝丝的,温柔无比!看看大家对他的好评,我就不再多着笔墨了。另外非常推荐的配菜:货真价实的鸡血,炸土豆(一般是土豆片,这里是炸过的土豆条,耐煮!),鱼皮饺(十分鲜美) 

我们在吃的过程中,老板还在旁边一桌给新菜拍照,不断创新,够有心思,期待ing...
我的推荐:回味梁山鸡,回味南
人均消费:50
推荐程度:好评
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 媛子 发表于 2008-5-24 10:56:48

阿峰清真餐厅

品质:4 环境:4 服务:3

挺不错的一家小店,去吃过好多次,菜的品质和份量始终处于稳定水平.喜欢大口吃肉的朋友们可以尝尝馕包肉,羊肉和馕再沾上鲜美的汤汁~~~香就一个字!!!再来点凉菜,饮点小酒.那叫一个美啊~~~!!

不过提醒下去清真餐厅一定要尊重下别人的习俗,切不可外带猪肉食品入内!
我的推荐:凉拌酸白菜;馕包肉,
人均消费:25
推荐程度:好评
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 媛子 发表于 2008-4-13 21:03:48

嘉禾深圳影城

品质:3 环境:5 服务:4

在那儿看了两部片,,,一部纪录片:<不可忽视的真相>,再就是<长江七号>.
音响非常震憾,值回票价!!
当然尽可能选择周二或上午优惠时间去会比较划算...
我的推荐:
人均消费:80
推荐程度:好评
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[回应] [鲜花(4)]

 媛子 发表于 2008-4-13 20:54:27

醉湘西

品质:3 环境:2 服务:3

另外,我专程问了吃乐卡有无折扣,服务员告诉我,合同已经到期.

不知是何原由??
我的推荐:
人均消费:50
推荐程度:中评
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[回应] [鲜花(1)]

 媛子 发表于 2008-3-11 22:51:44
 
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