芸豆饼 - 吃乐小厨

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 <center>芸豆饼 
 小吃点心  作者：吃乐网   2005年7月25日 
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		<div align="center"><img src="/photo/cf/1348.jpg"> 
 
		[所需材料] 
		大芸豆500克，花椒10克，盐10克 
   
 
		 
		[烹饪过程] 
		1将大芸豆洗净，泡约2小时。花椒炒香研末加盐成花椒盐备用。2把泡好的大芸豆入开水锅煮至熟烂，捞出控净水分，过罗去皮，制成豆茸，拌以花椒盐，依次放入模子里，按实磕出即可。
  
 
 
 
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